Sprängticka

75.00kr

Sprängticka i 25 gr portioner. Pris 75 kr / st.

Beskrivning

Sprängticka i 25 gr portioner. Pris 75 kr / st.

Sprängtickan benämns också ‘Chaga’ eller efter sitt latinska namn ‘Inonotus obliquus’.

Sprängticka är en nordisk ört (fungus) som växer på björkens stam där den hämtar sin näring. Trädet och svampen lever i symbios, och Chagan skyddar björken genom att bistå med antioxidanter, vilket också är anledningen till att den plockas. Örten är mycket potent, särskilt nu på våren då saven kommer upp ur marken och gör den söt.

Plocka Chaga

Det är då sen bör plockas, och det är då våra svampar har plockats. Örten växer ofta vid sidorna av vägar, men det är dem i skogen som vi plockar, för dem har inga gifter eller föroreningar i sig från vägen och människor. Våra svampar plockas långt in i skogen.

Om du också vill plocka sprängticka så här kommer lite tips. Plocka inte för små svampar, då hinner de inte föröka sig till andra träd. Det tar också många år för svampen att växa till sig. Så plocka bara de som är större än din hand eller båda tillsammans. Lämna lite svamp kvar som kan fortsätta växa och skada inte björken, skär varsamt bort en bit av svampen.

När det regnar går det att pila bort svampen med fingrarna, men när det är torkad så är den hårt som sten.

Vad används Chaga till?

Chaga dricks som te antingen i bitar eller så mals det ner till ett pulver.

Svampen har sitt ursprung i fornmytologin, ifrån vikingatiden och bland urinvånarna i bland annat USA och Ryssland. Det är också en väldigt bra eldstartare och användes enligt bekräftade uppgifter av forntida människor för att starta/hålla liv i elden.

Rykten går även att dess höga halt av antioxidanter och melanin ska vara förebyggande mot olika typer av sjukdomar, till och med cancer. Vilket är ganska kontroversiellt, men få vetenskapliga studier finns att bejaka på området. Det går dock att sammanfatta chagan som ett mycket intressant örtte.

Teet smakar lite som vanilj och honung kan adderas vid behov!

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Sprängticka”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *